Главное отличие сайта от лендинга в следующем:
Сайт призван давать общую информацию о компании, сфере деятельности или продуктах. На сайт ведут множество разных источников трафика, начиная от поискового трафика и заканчивая рекламным. На сайте посетитель может переходить по разным страницам, читать разный материал, отвлекаться на сторонние ссылки и прочее. Подводя итог — на сайте внимание пользователя распылено и не приковано к выполнению одного конкретного действия, поэтому на выходе мы получаем очень маленький процент людей, которые сделают необходимое целевое действие.
Лендинг, в отличие от сайта, призван не распылять внимание пользователя. Чаще всего на лендинг ведет только рекламный трафик. На лендинге нет сторонних ссылок на другие ресурсы, все информация ведет к выполнению одного единственного действия. И в отличии от сайта, конверсия лендинга намного больше.
Что такое конверсия лендинга:
Конверсия лендинга — это соотношение людей выполнивших на лендинге целевое действие к общему количеству людей. Считается в процентах.
Например у вас на ленде, целевое действие это: скачать прайс-лист на свой емейл. На ленд зашло 100 человек и 20 из них скачали файл. В таком случае конверсия вашего ленда будет 20%.
Для наглядности давайте разберем таблицу отличий сайта от лендинга:
Многостраничный сайт: Маленький процент выполнения целевых действий (1-3%)
Лендинг (одностраничный сайт): Большой процент выполнения целевых действий (может быть 30% и больше)
М: Получите меньше заявок, но более заинтересованных
Л: Получите много заявок, но мало заинтересованных
М: Много отвлекающих факторов, долго ходят по страницам, в результате могут уйти без совершения целевого действия
Л: Отсутствуют отвлекающие факторы, вся информация сводится к выполнению одного целевого действия
М: Вся информация разбита по разным страницам, бывает сложно найти ответ
Л: Вся информация находится на одной странице и разбита на тематические блоки
М: Подходит для продажи множества товаров и услуг
Л: Подходит для продажи одного конкретного товара или услуги
М: Подходит для любых фирм и сфер деятельности
Л: Подходят не под все сферы деятельности
М: Плохо подходит для сбора контактов пользователей
Л: Идеально подходит под сбор контактов пользователей
М: Долгий процесс разработки
Л: Быстрый процесс разработки
М: На многостраничном сайте у человека есть множество вариантов действий
Л: На лендинге всего два варианта:
1. Выполнить целевое действие
2. Покинуть лендинг
М: Легко продвигать под поисковые запросы
Л: Нет возможности продвигать лендинг под поисковые запросы
М: Многостраничным сайтам больше доверяют
Л: Одностраничным меньше доверяют в связи с большим количеством обмана

Я думаю, теперь более менее ясно, когда и что нужно использовать.
Теперь давайте разберем не менее важный вопрос — что считать хорошим лендингом?

Определения хороших лендингов разнятся от статьи к статье. Ниже я написал критерии, которые являются ключевыми для хороших лендингов.
Критерии хорошего лендинга:

• Вся информация на посадочной странице сводится к выполнению одного единственного целевого действия;
• На одностроничнике не должно быть ссылок на другие страницы или ресурсы. Ничто не должно отвлекать внимание пользователя или давать ему уйти с лендинга;
• Один лендинг под одну конкретную целевую аудиторию. Ленд не должен быть нацелен сразу на рыболовов, беременных и боксеров, ваша аудитория не поймет, что вы предлагаете.
• На первом экране должно быть понятное, конкретное предложение. Пользователи с первых секунд посещения сайта должны понимать, что им предлагают.
• Обязательно ставим призывы к действию! Люди не всегда понимают, что именно им нужно сделать, поэтому всегда добавляем кнопки с призывами к выполнению целевого действия.
• Обязательное визуальное выделение выгод для посетителей. Выгоды должны быть заметны, на них должны обращать внимание, ведь чаще всего именно выгоды подталкивают посетителей выполнить то, действие, которое вам нужно.